牛肉丸子汤的做法,牛肉团子汤的做法
摘要。牛肉丸汤不仅味道鲜美，而且营养丰富。下面就为大家介绍牛肉丸子汤的做法。。材料。牛肉馅300克、鸡蛋1个、淀粉50克、葱姜适量、盐适量、胡椒粉适量、鸡精适量、水适量。。...
牛肉丸汤不仅味道鲜美，而且营养丰富。下面就为大家介绍牛肉丸子汤的做法。
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材料
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牛肉馅300克、鸡蛋1个、淀粉50克、葱姜适量、盐适量、胡椒粉适量、鸡精适量、水适量。
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步骤。
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1.将牛肉馅放入碗中，加入鸡蛋，搅拌均匀。
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2.加入淀粉、盐、胡椒、鸡精，继续搅拌成丸子。
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3.锅里放入水，加入葱和生姜烧开。
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4.放入丸子，小火煮10分钟。
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5.加入盐、胡椒粉、鸡精调味。
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提示
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1.团子不要搓得太大，否则容易熟外生内。
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加入蔬菜，提高汤的营养价值。
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牛团子汤，做法简单，口感鲜美，是家常的汤。制作时要注意团子的大小和煮的时间，确保完全熟。适量加入蔬菜，不仅能提高汤的营养价值，还能提高口感。你想试试这个美味的汤吗?
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