大虾的做法大全,大虾的做法大全家常

大虾是广受欢迎的美食之一，无论是清蒸、炒、煮或者红烧，都可以做出美味可口的大虾。下面介绍几种制作大虾的做法。

清蒸大虾

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清蒸大虾是一道非常健康美味的菜品，能够最大程度地保留大虾的鲜美口感。

制作步骤：

1. 准备好新鲜的大虾和葱姜蒜等调味品；

2. 将大虾清洗干净，去掉虾线，切几刀，使其更容易入味；

3. 在大虾上撒上葱姜蒜等调味品，放入蒸锅中蒸制10分钟左右；

4. 取出蒸熟的大虾，淋上适量的生抽和香油，撒上葱花即可。

炒大虾

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炒大虾是一道简单易学的家常菜，不仅味道鲜美，而且营养丰富，是很多人喜欢的一道菜。

制作步骤：

1. 准备好新鲜的大虾和葱姜蒜等调味品；

2. 将大虾清洗干净，去掉虾线，用盐和料酒腌制15分钟；

3. 锅中倒入适量油，加入葱姜蒜爆炒出香味；

4. 加入大虾翻炒至变色，加入适量盐和生抽调味；

5. 加入青椒和红椒等蔬菜炒熟即可。

煮大虾

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煮大虾是一种非常简单的大虾做法，只需要一些简单的调料就可以制作出美味可口的大虾。

制作步骤：

1. 准备好新鲜的大虾和姜蒜等调味品；

2. 锅中加入清水，放入姜蒜煮开；

3. 把大虾放入锅中，煮至变色；

4. 加入适量盐和料酒煮1分钟；

5. 取出大虾，用清水冲洗干净即可。

红烧大虾

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红烧大虾是一道口感鲜美，色香味俱佳的美食，是非常受欢迎的一道大虾做法。

制作步骤：

1. 准备好新鲜的大虾和葱姜蒜等调味品；

2. 锅中加入适量油，放入葱姜蒜爆炒出香味；

3. 加入大虾炒至变色，加入适量料酒和生抽调味；

4. 加入适量水，加入冰糖和八角等调味料，烧开后转小火煮10分钟；

5. 加入适量盐和味精，撒上葱花即可。

以上便是大虾的做法大全，无论是清蒸、炒、煮或者红烧，都能够制作出美味可口的大虾。不同的做法能够让大虾呈现出不同的口感和风味，大家可以根据自己的口味和喜好选择不同的做法。希望大家能够喜欢这些大虾的做法，享受美食的乐趣。