蔓越莓饼干做法,蔓越莓的做法

蔓越莓是一种酸甜可口、松脆可口的美味点心。非常适合做点心和点心。介绍蔓越莓的做法。

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准备材料:

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1.面粉200克

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2.细砂糖100克

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3.盐1/4茶匙

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4.柠檬头屑1汤匙

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5.黄油150克

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6.蛋黄1个

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7.蔓越莓干50克

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步骤。

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1.黄油软化后加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀。

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2.加入蛋黄，再次搅拌均匀。

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将面粉和盐混合，筛入黄油糊中，做成面团。

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4.加入蔓越莓干和柠檬头屑，揉匀，将面团揉成条状，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏30分钟。

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5.将面团切成薄片，放入烤盘，用叉子在上面轻轻戳几个洞。

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6.放入预热好的烤箱，烤15分钟至表面呈金黄色。

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提示一下。

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1.将面团放入冰箱冷藏30分钟，黄油会在面团中更加均匀，饼干也会更加松脆。

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2.烤苏打饼干的时间要根据个人的口感和烤箱的情况而定，最后几分钟可以观察一下苏打饼干的颜色，如果表面不够金黄色，可以再烤一会儿。

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蔓越莓饼干是很好吃的零食。不仅美味，而且营养丰富，能给人美味的口感和健康的体验。以上就是蔓越莓的制作方法，根据自己的喜好来调整的话，一定能做出更美味的蔓越莓。

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