苦瓜炒蛋的危害,炒苦瓜的危害
摘要。苦瓜炒饭作为一种香味浓郁的家常菜，广受人们的喜爱。但是，需要注意的是炒苦瓜也有害处。。损害肝脏健康。苦瓜中含有类黄酮，能促进肝脏解毒，但苦瓜中含有难以消化的物质，会增加...
苦瓜炒饭作为一种香味浓郁的家常菜，广受人们的喜爱。但是，需要注意的是炒苦瓜也有害处。
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损害肝脏健康
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苦瓜中含有类黄酮，能促进肝脏解毒，但苦瓜中含有难以消化的物质，会增加肝脏的负担。长期食用苦瓜炒饭，会增加肝脏的负担，影响健康。
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影响消化系统。
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增加肾脏的负担。
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苦瓜中含有大量的草酸。容易形成草酸钙结晶，增加肾脏负担。长期吃苦瓜炒鸡蛋对肾脏有害。
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体质偏寒的人不宜食用。
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苦瓜性寒，所以体质偏寒的人不宜食用。容易引起腹泻和恶心等症状。同时，苦瓜还能降低血糖、血脂，对糖尿病、高血脂等患者有一定的辅助治疗作用。
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