番茄酱豆腐的做法,介绍。
摘要。番茄酱豆腐是一种味道鲜美、香气扑鼻的家常菜。用柔软的豆腐和浓厚的番茄酱烹调而成。番茄酱豆腐不仅好吃，营养价值和保健作用也很丰富。。必要的材料。豆腐、番茄酱、葱、...
番茄酱豆腐是一种味道鲜美、香气扑鼻的家常菜。用柔软的豆腐和浓厚的番茄酱烹调而成。番茄酱豆腐不仅好吃，营养价值和保健作用也很丰富。
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必要的材料
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豆腐、番茄酱、葱、姜、蒜、盐、糖、料酒、淀粉、食用油。
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制作步骤
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1.准备材料，豆腐切成小块，葱、姜、蒜切成末备用。
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2.锅中加入少量油，放入葱姜蒜末翻炒出香味。
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3.加入番茄酱翻炒，直到番茄酱变红。
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4.加入适量的水，放入豆腐皮，水开后用小火煮5分钟。
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5.加入盐、糖、料酒调味，沸腾后加入淀粉水勾芡。
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提示
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你可以自己做番茄酱，也可以买现成的番茄酱。
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2.煮豆腐时请不要用铁锅。让豆腐不坏。
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3.炒番茄酱的时候要注意不要炒糊。
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番茄酱豆腐是一道简单易做、营养丰富的家常菜。不仅味道鲜美，还有丰富的营养成分和保健功效，值得一试。
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